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寿司是一种以米为主要原料的日本料理
寿司是一种以米为主要原料的日本料理。 和其他日本料理一样，寿司的颜色也很丰富。 制作时将鲜海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、三文鱼子、鳕鱼白、金枪鱼、鲑鱼等海产品切块，放在白香饭团上。 芥末酱，最后放在一个仿古瓷盘上……这样的颜色搭配，才是真正的“美味佳肴”。 吃寿司的时候要注意食物的完整性，也就是要一口气吃完整块寿司。 只有这样，才能真正品尝到寿司的美味。 时间被填满，不留空隙，浓郁的香味无处遁形，在口中久久萦绕。
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如何卷寿司
注意一些细节以使其粘住。 比如用优质的优质大米做寿司饭。 如果米饭稍微变硬，它会更容易成型。 米粒不要压，保持原状，放米前用湿布擦。 擦拭板以防止粘连并保持切口平整。 刀必须锋利。 使用时手腕较硬，受力均匀。
热烈祝贺南通丁布儿海苔食品有限公司新网站改版上线！
南通丁布儿海苔食品有限公司是一家专业从事海苔加工销售的企业，已近二十年，主营干海苔、寿司烤海苔、豆制品，还有今天的美味明星--休闲海苔等系列。丁布儿座落于大上海的后花园----江苏启东合作经济开发区。地处崇启大桥北侧，地理位置得天独厚。"丁布儿"海苔来自千亩无污染的海洋滩涂原料生产基地，是真正的纯天然健康食品。
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寿司的来历
寿司是酸腌食品。 公元700年，也就是奈良时代，当时的日本人用一些醋腌的饭团，加上一些海鲜或肉类，压成小块，整齐排列在一个小木箱里，作为沿途的食物。 镰仓幕府时期，寿司开始在日本广泛传播，并经久不衰，成为一种常见的美味食品，深受人们喜爱。
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海苔和紫菜的区别
1、加工方式不同 市场上所销售的干紫菜，一般都是以坛紫菜为原料，然后经干燥后制成的;而海苔则是条斑紫菜经剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的产品。 2、营养价值不同 紫菜的营养价值以蛋白质和膳食纤维等为主;而海苔的营养价值浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还含有丰富的碘和硒。 3、外观不同 紫菜通常都是以圆饼状的坛紫菜出现;而海苔则是压成薄片状的条斑紫菜。 4、食用方式不同 从食用方式上来看，海苔是以零食身份出现在人们眼中，而且食用简单，开袋即食;而紫菜一般是作为食材，都需要进行烹饪加工，才能食用。
如何做寿司？
寿司是一种以醋为主要原料的日本料理。 和其他日本料理一样，寿司的颜色也很鲜艳。 很多朋友不知道怎么做寿司。 一起来学习吧。 1. 将大米放入锅中，洗净，入锅蒸熟。 2.黄瓜、胡萝卜、火腿切条，两个弹簧大小的鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 3、锅中刷一层油，将准备好的鸡蛋放入锅中煎，煎至两面金黄，切条。 4. 碗中加入醋、油和盐，搅拌均匀，倒入蒸好的米饭中，然后铺在紫菜上。 5.将准备好的萝卜、黄瓜、火腿放在米饭上，将紫菜卷起来，用刀切块，完成。
